יום שבת, 16 באפריל 2011

ליל סדר

ליל הסדר חג משפחתי, כולם מסובין מסביב לשולחן

רצוי להכין את הילדים לתכנים של החג, להזכיר ולספר מה למדו בגן, בבית הספר, לחזור על השירים.

כדאי לשתף את הילדים בהמחזה, שירה, הקראה מתוך ההגדה לילדים היודעים לקרוא.

רצוי לדעת מראש מה קטע הקריאה המיועד, ולהתכונן .

לבדוק ולדאוג לישיבה נוחה, בגובה השולחן, כלים מתאימים ולא לשכוח צעצוע אהוב

ככל שהילדים יהיו שותפים הם יהנו מהאירוע.

היה לי מורה חכם שאמר:"המסיבה היא סיכום ההכנות"

בליל הסדר הקיבוצי, ילדי הגן היו נישאים על כתפי האבות, הסבים ומביאים את השיבולים לבמה, ילדי בית הספר הצעירים, ידעו את השירים כולם והיו שותפים בהמחזה, נגינה או שירה.

המבוגרים שהתבקשו לקרוא ידעו מראש איזה קטע הם עומדים לקרוא ומתי.

המקהלה התכוננה שבועות מראש.

כולם שותפים לאוירה הנעימה ולהצלחת החג.

מצורפים מתכונים קלים לחג

חג שמח

מתכונים לחג

מתכון לחרוסת

1 קופסה ממרח תמרים

1 כוס אגוזים קצוצים (200 גר')

1/2 קופסה שקדים טחונים (200 גר')

1/4 כוס יין קנדיטון מתוק

בוחשים את כל המרכיבים מכניסים לקופסה סוגרים היטב ומצננים במקרר

מתכון לקניידלך

2 כוסות קמח מצה

1 כוס מים רותחים

1 כוס סודה לשתיה

1 שקית אבקת אפיה

8 ביצים

8 כפות שמן

1 כף גדושה חמאה

2 כפיות מלח

מעט פלפל שחור

אופן ההכנה:

בוחשים את קמח המצה עם הנוזלים, משהים מעט ומוסיפים את החומרים האחרים. משהים שוב. בינתיים מרתיחים סיר מלא מים, כשרותח מוסיפים אבקת מרק. בעזרת שתי כפיות לוקחים מהעיסה המוכנה ומבשלים 10 דקות. מניחים במסננת.